Miércoles, 5 de junio a sábado, 8 de junio de 2019
Miércoles después de quince días en Celendin reanudamos nuestro viaje. Salimos temprano para evitar el calor predicho por el clima. Hay 48km de subida y un error, por supuesto al principio, nos lleva a través de un camino de tierra donde la pendiente es del 18% por 1 km. Siempre viajamos con un entorno de montaña y hoy sin tráfico rodado. Nos detenemos en un pequeño pueblo para comer, aquí tenemos que comer local. El menú del día es de cerdo para todos con coágulos, como frijoles blancos grandes. La comida es alta en calorías.
Terminamos la subida de 48km bajo un pato frío, probablemente porque estamos a 3700m la temperatura es de 7oC. En el descenso tenemos frío a pesar de nuestra larga ropa. Después de recorrer 101km, llegamos a Baos de l’Incas donde encontramos alojamiento caro en esta ciudad turística.
101km por registro de distancia en un día
Un baño caliente
El jueves estamos en Baos del’Incas, un spa donde se pueden encontrar baños naturales de agua caliente. Todo el mundo puede disfrutar de una pequeña piscina individual privada. En este último el agua es muy caliente, viene de la piscina principal donde el agua está a 75oC, por supuesto que no estamos a esta temperatura. También podemos lavar allí porque la piscina se vacía cada vez. Después de este momento bastante agradable y relajante, tomamos el camino a Cajamarca donde nos instalamos en un hotel de muy buena calidad para una picardía. Está bien equipada y cuenta con cocina, esto nos permite preparar platos franceses que no encontramos en restaurantes peruanos.
Descubre Cajamarca
El viernes visitamos la ciudad de Cajamarca. Un pueblo de 160.000 habitantes situado a 2700m. Desde calles de estilo colonial y un mercado como muchas ciudades en Perú, es enorme y se extiende por las calles. https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Cajamarca&oldid=156615407
Un lugar de armas muy animado y donde la policía prohíbe caminar por el césped. Las diferentes iglesias están hechas de piedra y diferentes de las encontradas hasta ahora. Cajamarca es una ciudad donde se puede encontrar muy buen queso.
Conoce a Tim y Ninka dos ciclistas holandeses.
Sábado día tranquilo aunque empieza temprano para ver los partidos de tenis de Roland Garros. Aquí a las 5 a.m. hay una transmisión en vivo de los partidos.
Visita Ventanillas de Otuzco, entierros inca en la ladera de la montaña. Descubrimiento de “El cuarto del rescate” Lugar donde un emperador incano fue ejecutado durante la invasión de los españoles.
Disfrutamos de este día tranquilo, porque los próximos días serán mucho más animados y con cursos muy accidentados y aislados. Historias que encontrarás en futuros artículos.
Cubrimos 101 km el miércoles y 18 el jueves.
PD: durante las últimas tres semanas la zona que cruzamos está aislada y las conexiones a Internet son muy difíciles.