Cumpleanos a Guatemala.
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Feliz cumpleaños « Joyeux anniversaire »
Eh oui, je viens de fêter mes soixante ans au Guatemala. La soirée fut agréable et s’est passée en compagnie de la famille qui nous héberge et quelques personnes dont nous avons fait connaissance.
Au Guatemala organiser une petite fête fait partie des traditions, les gens aiment se rencontrer dans la simplicité mais il y a beaucoup de contacts.
Un plat particulier spécialement pour les fêtes les « Tamales ».
La préparation des Tamalès est assez longue et toute la famille participe à la préparation. Il s’agit d’une préparation dans une feuille de Maxan.
(Je vous ai posté une petite vidéo que vous pourrez regarder dans la catégorie Vidéo).
Un gâteau que nous avons acheté dans une pâtisserie, c’est comme chez nous, sauf que tous les gâteaux sont faits sous le même principe. Ils ont beaucoup de sucre mais c’est bon.
A bientôt pour le prochain post.
